香菇和猪肉汤怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享香菇肉汤的家常做法的宠物知识，其中也会对香菇和猪肉汤怎么做(香菇和猪肉汤怎么做好喝)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

香菇和猪肉汤怎么做

香菇和猪肉一起做汤，个人有个人的做法，本人最喜欢做成香菇肉片汤，好喝做起来也非常的简单：

1，准备的食材，包括：香菇、猪里脊、香菜、生姜、料酒、淀粉、盐、生抽；
2，香菇切块，里脊切片，香菜切段，姜切粒；
3，热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒片刻；
4，加入适量的清水；
5，水开后下入用盐料酒淀粉腌渍的肉片；
6，用少许盐生抽调味，加入香菜段即可起锅。

鲜香菇瘦肉汤的做法

肉片50公克，鲜香菇1朵，姜丝5公克，葱花5公克，红萝卜片少许，盐1/4小匙，米酒少许，胡椒粉少许，香油少许 做法 1.鲜香菇洗净切片备用。 2.取锅加入500㏄水，煮滚后，放入肉片与作法1的鲜香菇继续煮滚，最后放入姜丝与所有调味料拌匀。 3.于作法2中加入高汤，煮滚2分钟后，放入蛋液与所有调味料，再次煮滚即可。 鲜香菇瘦肉丸子用料 猪腿肉 100克 香菇（烫过后） 50克 姜（剁馅） 少量 葱（剁馅） 少量 老抽酱油（剁馅） 少量 蚝油 半勺 料酒 半勺 香油 一勺 鸡蛋液 10克 淀粉 10克 面粉 5克 胡椒粉 少量 盐 少量 味极鲜 半勺 做法 将做法保存到手机 1/13 备小块肉， 2/13 香菇去掉根部，洗过用开热水烫过，再攥去水分。其实这些木都用上。 3/13 将肉剁碎，剁的过程中加老抽，姜，葱一起剁碎成肉馅。 4/13 添加蚝油，料酒，香油，味极鲜，胡椒粉，香油，盐少量一起拌匀。 5/13 再将烫过的香菇50克 切碎了放入肉馅里拌匀。 6/13 再添加淀粉，面粉，鸡蛋液，一起打匀， 7/13 一个方向打至粘稠状既可。 8/13 带上一次性的手套将肉馅搓圆圆的丸子形状。 9/13 备锅，用的是小奶锅，这样省油锅小倒油少， 10/13 油温七成热下丸子炸至，丸子下油里周围不起沫沫说明油温正好。刚刚下锅的丸子先别搅动，炸一会用筷子划划肉丸，不会沾锅滴。中火炸至，火候可以随时调整。 11/13 拿着锅把转圈晃晃锅，受热均匀防止沾锅，炸至上黄金色捞出沥油， 12/13 沥油放盘里，香脆香脆的好， 13/13 成品

《香菇肉片汤》怎么做

香菇肉片汤的做法步骤


1
准备的食材。


2
香菇切块，里脊切片，香菜切段，姜切粒。


3
热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒片刻。


4
加入适量的清水。


5
水开后下入用盐料酒淀粉腌渍的肉片。


6
用少许盐生抽调味，加入香菜段即可起锅。

香菇汤怎么弄好喝

大厨教你做香菇肉片汤，做法简单，汤鲜味美，老人小孩都喜欢

香菇瘦肉汤的做法步骤图，香菇瘦肉汤怎么做

材料
原料：
瘦肉 约200克
木耳 1-2大朵
冬菇 约4-6朵
红萝卜 约75克
姜 约6片
调料：
盐 适量
胡椒粉 适量
做法
一、将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。将瘦肉冷水下锅，放几片姜去*味，开火，慢慢烧开；
二、将慢火烧至肉的血水泡沫浮起，用热水冲洗干净；
三、放入锅里，先开大火，烧至水开，撒少许胡椒粉和两三片姜去肉腥，再用慢火，熬至出味，约1小时，用电饭锅亦可，先用煮饭档，水开后用慢火档熬，不过要注意水开后会溢出，在电饭锅与盖之间放支筷子相隔着，让蒸气能跑出来；
四、放冬菇木耳，慢火煮约30分钟；
五、倒入红萝卜，慢火煮约15分钟即可。
小诀窍
一、肉类的焯水最好冷水下锅，慢火烧开水，逼出肉内的血水和脏物；
二、水果和蔬菜做汤不宜烧太久；
三、原料换成鸡肉也可；
四、在熬汤的过程中先不放盐，因盐有凝固收缩作用，影响材料里的营养释放出来，待食用时放为佳。

香菇和猪肉汤怎么做

香菇和猪肉一起做汤，个人有个人的做法，本人最喜欢做成香菇肉片汤，好喝做起来也非常的简单：

1，准备的食材，包括：香菇、猪里脊、香菜、生姜、料酒、淀粉、盐、生抽；
2，香菇切块，里脊切片，香菜切段，姜切粒；
3，热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒片刻；
4，加入适量的清水；
5，水开后下入用盐料酒淀粉腌渍的肉片；
6，用少许盐生抽调味，加入香菜段即可起锅。

汤怎么做好吃，肉末香菇汤的家常做法

鲜香菇瘦肉汤的做法

肉片50公克，鲜香菇1朵，姜丝5公克，葱花5公克，红萝卜片少许，盐1/4小匙，米酒少许，胡椒粉少许，香油少许 做法 1.鲜香菇洗净切片备用。 2.取锅加入500㏄水，煮滚后，放入肉片与作法1的鲜香菇继续煮滚，最后放入姜丝与所有调味料拌匀。 3.于作法2中加入高汤，煮滚2分钟后，放入蛋液与所有调味料，再次煮滚即可。 鲜香菇瘦肉丸子用料 猪腿肉 100克 香菇（烫过后） 50克 姜（剁馅） 少量 葱（剁馅） 少量 老抽酱油（剁馅） 少量 蚝油 半勺 料酒 半勺 香油 一勺 鸡蛋液 10克 淀粉 10克 面粉 5克 胡椒粉 少量 盐 少量 味极鲜 半勺 做法 将做法保存到手机 1/13 备小块肉， 2/13 香菇去掉根部，洗过用开热水烫过，再攥去水分。其实这些木都用上。 3/13 将肉剁碎，剁的过程中加老抽，姜，葱一起剁碎成肉馅。 4/13 添加蚝油，料酒，香油，味极鲜，胡椒粉，香油，盐少量一起拌匀。 5/13 再将烫过的香菇50克 切碎了放入肉馅里拌匀。 6/13 再添加淀粉，面粉，鸡蛋液，一起打匀， 7/13 一个方向打至粘稠状既可。 8/13 带上一次性的手套将肉馅搓圆圆的丸子形状。 9/13 备锅，用的是小奶锅，这样省油锅小倒油少， 10/13 油温七成热下丸子炸至，丸子下油里周围不起沫沫说明油温正好。刚刚下锅的丸子先别搅动，炸一会用筷子划划肉丸，不会沾锅滴。中火炸至，火候可以随时调整。 11/13 拿着锅把转圈晃晃锅，受热均匀防止沾锅，炸至上黄金色捞出沥油， 12/13 沥油放盘里，香脆香脆的好， 13/13 成品

丝瓜青椒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视

主料丝瓜496克鸡蛋三只196克青椒86克 辅料玉米油适量香槽卤少许食盐3克鸡精5克
步骤
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤11.鸡蛋打入碗中，加入少许香槽卤搅匀。丝瓜洗净削皮切滚刀块，青椒去籽切成片。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤22.锅烧热放油，转圈晃锅后加入青椒片稍煸，注意火不要太大。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤33.约一分钟后将蛋液转圈倒入。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤44.待蛋液凝固一半时铲碎煸炒片刻（约七、八秒左右）。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤55.加入丝瓜煸炒一会儿。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤66.待丝瓜稍软即加入适量盐炒匀。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤77.加入适量开水盖盖焖两分钟。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤88.关火，加入适量鸡精翻匀调味。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤99.可以出锅了。